揭秘酒塞酒石酸，葡萄酒的奇妙自然结晶

摘要：，，酒塞酒石酸是葡萄酒中的一种奇妙自然结晶。这种结晶通常出现在葡萄酒瓶的软木塞上，是葡萄酒中酒石酸盐在低温下结晶析出的结果。酒石酸是葡萄酒中常见的有机酸，对葡萄酒的口感和风味有重要影响。虽然酒塞上的酒石酸结晶看...

阅读全文 翟湛芳 次浏览 2024-12-05 洋酒