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"酒是陈的香"这一传统观念并非绝对铁律。近期品鉴新知揭秘显示,酒的品质与口感并非单纯由陈年时间决定,而是受到多种因素的综合影响,包括酒的种类、酿造工艺、存储条件等。在品鉴酒类时,不能一概而论地认为陈年老酒必然优于新酒...