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橡木桶在红酒酿造中扮演着至关重要的角色,它不仅作为陈酿容器,还通过其独特的木质特性和微氧环境,为红酒赋予了丰富的风味和复杂的层次感。最新的酿酒艺术探索了如何利用不同种类的橡木桶、调整陈酿时间以及橡木桶处理方式,来解锁...