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摘要:美酒发酵的奥秘在于酿造时长对风味有着重要影响。不同的酿造时间会导致酒液中风味成分的种类和含量发生变化,从而影响最终酒品的口感和香气。较长的发酵时间通常会使酒体更加醇厚,风味更加复杂,但也可能带来一些不良味道;而...