芭克怎么算干了？揭秘葡萄酒干燥度的品鉴奥秘

摘要：芭克的干燥度是品鉴葡萄酒时的一个重要指标，它反映了葡萄酒中残留糖分与酸度之间的平衡状态。当葡萄酒中的糖分被完全发酵，酸度占据主导时，芭克即被认为已经干燥。品鉴时，专家会通过口感、余味等感受来判断葡萄酒的干燥度，...

阅读全文 骑海瑶 次浏览 2024-12-11 红酒